Sonnentor Schwarzkümmel ganz, Packung (40g)
Orientalische Würze. Die schwarzen, dreikantigen Samen sind leicht mit Zwiebelsamen zu verwechseln, haben mit ihnen aber wenig gemein. Im Geschmack sind sie pfeffrig-bittersüß, was den Schwarzkümmel zu einem guten Pfefferersatz macht. Auf Fladenbrot und Salzgebäck macht er sich ganz großartig, in indischen Gerichten mit Huhn, in Currys und Kormas darf er nicht fehlen. Vor der Verwendung in einer Pfanne leicht anrösten, so können sich die ätherischen Öle am besten entfalten. Eine Bereicherung in jeder Gewürzlade!
| Zucker: | 2,7 g |
| Gluten: | nicht enthalten |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Eigenschaften und Diäthinweise: | vegetarisch vegan |
| Inhalt: | 40,00 g |
| Qualität: | EU Bio-Logo / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Kontrollstellen: | Austria Bio Garantie AT-BIO-301 |
| Zutaten: | Schwarzkümmel* |
| Lagerung: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. |
| Allergiehinweise: | Eier nicht enthalten / Erdnuss nicht enthalten / Fisch nicht enthalten / Krebstier nicht enthalten / Lupine nicht enthalten / Milch nicht enthalten / Schalenfrüchte nicht enthalten / Sellerie nicht enthalten / Senf nicht enthalten / Sesam nicht enthalten / Soja nicht enthalten / Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein / Weichtier nicht enthalten / Cashewnuss nicht enthalten / Dinkel nicht enthalten / Gerste nicht enthalten / Hafer nicht enthalten / Haselnuss nicht enthalten / Kamut nicht enthalten / Macadamianuss nicht enthalten / Mandeln nicht enthalten / Paranuss nicht enthalten / Pecanuss nicht enthalten / Pistazie nicht enthalten / Roggen nicht enthalten / sonstiges glutenhaltiges Getreide nicht enthalten / Walnuss nicht enthalten |
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