Sonnentor Koriander ganz, Packung (35g)
Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen im Ganzen kauft und vor der Verwendung leicht anröstet. Achtung: Suchtgefahr!
| Zucker: | 0,6 g |
| Gluten: | nicht enthalten |
| Laktose: | nicht enthalten |
| Weizen: | nicht enthalten |
| Eigenschaften und Diäthinweise: | vegetarisch vegan |
| Inhalt: | 35,00 g |
| Qualität: | EU Bio-Logo / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Kontrollstellen: | Austria Bio Garantie AT-BIO-301 |
| Zutaten: | Koriander* |
| Lagerung: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. |
| Allergiehinweise: | Eier nicht enthalten / Erdnuss nicht enthalten / Fisch nicht enthalten / Krebstier nicht enthalten / Lupine nicht enthalten / Milch nicht enthalten / Schalenfrüchte nicht enthalten / Sellerie nicht enthalten / Senf nicht enthalten / Sesam nicht enthalten / Soja nicht enthalten / Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein / Weichtier nicht enthalten / Cashewnuss nicht enthalten / Dinkel nicht enthalten / Gerste nicht enthalten / Hafer nicht enthalten / Haselnuss nicht enthalten / Kamut nicht enthalten / Koriander enthalten / Macadamianuss nicht enthalten / Mandeln nicht enthalten / Paranuss nicht enthalten / Pecanuss nicht enthalten / Pistazie nicht enthalten / Roggen nicht enthalten / sonstiges glutenhaltiges Getreide nicht enthalten / Walnuss nicht enthalten |
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