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Herbaria Schätze der Karibik Fischgewürz (100g)

Artikelnummer: 515289

EAN: 4021269041562

Kategorie: Gewürze & Gewürzmischungen


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Gewürzzubereitung für Scampi, Garnelen und Fisch - aus der Bio-Feinschmecker Gewürzserie

Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern.

Besonderheiten

Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau.

Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Neu jetzt auch die Linie Amerika und Orient!

Verwendung

Gewürzzubereitung für Scampi, Garnelen und Fischfilets. Fruchtig-scharfer Spice Rub für die karibische Küche.

Tipp: Rohe Fischfilets oder rohe Scampi mit "Schätze der Karibik" einreiben und vor dem Garen 1 Std. im Kühlschrank einwirken lassen.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Inhaltsstoffe

Vollrohrzucker*, Kokos*, Steinsalz, Ananasflocken*, Mangoflocken*, Zwiebeln*, Peperoni*, Zitronengranulat*, Paprika*, Knoblauch*, Ingwer*, Zimt*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengras*, Sternanis*, Koriandersamen*, Cayennepfeffer*.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweise

Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam


Zucker: 33,200000000000003 g
Gluten: Spuren möglich
Eigenschaften und Diäthinweise: Lebensmittel gentechnikfrei vegetarisch vegan hefefrei alkoholfrei
Öko Kontrollstelle: Lacon GmbH DE-ÖKO-003
Zertifizierung: Bio-SiegelEWG 834/2007 Norm100% bioEU Bio-Logo
Vegan: ja
Inhalt: 100,00 g
Qualität: 100% bio / EWG 834/2007 Norm / Bio-Siegel / EU Bio-Logo / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstellen: Lacon GmbH DE-ÖKO-003
Zutaten: Vollrohrzucker*, Kokos*, Steinsalz, Ananasflocken* (Ananassaftkonzentrat*, Maisstärke*), Mangopüree*, Zwiebeln*, Peperoni*, Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Paprika*, Knoblauch*, Ingwer*, Zimt*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengras*, Sternanis*, Koriandersamen*, Chili*.
Allergiehinweise: Erdnuss Spuren möglich / Schalenfrüchte Spuren möglich / Sellerie Spuren möglich / Senf Spuren möglich / Sesam Spuren möglich / Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein / Koriander enthalten / Mais enthalten / Pfeffer enthalten / Umbelliferae enthalten / Zimt enthalten
Vegan: ja

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