Serie - Asien
Gewürze sind von großer kulinarischer Bedeutung. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen. Doch hohe Qualität hat ihre eigenen Gesetze: Man findet sie oft nur in kleineren Mengen - die wir unseren Kunden aber nicht vorenthalten wollen. So können bei unseren Rohstoffen die Lieferanten und Herkünfte wechseln, die wir auf den Etiketten beschreiben. Denn wir möchten unsere Kunden für die geschmacklichen Feinheiten der verschiedenen Ursprungsgebiete begeistern.
Die kreativen Würzideen von Spitzenkoch Konrad Geiger lassen Genießer-Herzen höher schlagen.
Besonderheiten
Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau.
Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche.
Verwendung
Gewürzmischung für edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen.
Tipp: Während des Garens Farben von Jaipur in das Gericht
einstreuen.
Lagerhinweis
Packung stehts geschlossen halten. Inhalt vor
Feuchtigkeit und übermäßiger Erwärmung schützen.
Inhaltsstoffe
Kurkuma, Koriandersamen, Zimt, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Vanille, Kardamom, Nelken, Kreuzkümmel, Fenchel, Chili. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Gluten: | Spuren möglich |
Eigenschaften und Diäthinweise: | vegetarisch vegan hefefrei alkoholfrei Lebensmittel gentechnikfrei ungesüßt |
Öko Kontrollstelle: | Lacon GmbH DE-ÖKO-003 |
Zertifizierung: |
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Vegan: |
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Inhalt: | 80,00 g |
Qualität: | 100% bio / EWG 834/2007 Norm / Bio-Siegel / EU Bio-Logo / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Kontrollstellen: | Lacon GmbH DE-ÖKO-003 |
Zutaten: | Mandarinengranulat (Mandarinensaftkonzentrat, Maisstärke)*, Kurkuma*, Koriandersamen*, Zimt*, schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Fenchelsamen*, Tonkabohne*, Kardamom*, Kreuzkümmel*, Gewürznelken*, Chili*. |
Allergiehinweise: | Erdnuss Spuren möglich / Schalenfrüchte Spuren möglich / Sellerie Spuren möglich / Senf Spuren möglich / Sesam Spuren möglich / Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein / Koriander enthalten / Mais enthalten / Pfeffer enthalten / Umbelliferae enthalten / Zimt enthalten |
Vegan: | ja |