Arche Naturküche Wok Up (50g)

Artikelnummer: 733474

Arche Wok Up ist eine fertige Würze für Wok-Gerichte. Die Kombination aus japanischem Würzgeschmack mit Ingwer, Galgant und Zitronengrasöl schmeckt zu vielen Gerichten.

Kategorie: asiatische Würze


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Beschreibung

Arche Wok Up ist eine fertige Würze für Wok-Gerichte. Die Kombination aus japanischem Würzgeschmack mit Ingwer, Galgant und Zitronengrasöl schmeckt zu vielen Gerichten.

Besonderheiten

Würzpaste auf der Basis von traditionellem, natürlich fermentiertem Shoyu und Miso.

Verwendung

2-3 TL Wok Up geben ca. 500 g Gemüse mit Nudeln einen köstlichen Würzgeschmack und eine frische Note.

Tipp: die Würze vorher mit etwas warmen Wasser anrühren.

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen kühl lagern. Zubereitung Gemüse in etwas Öl anbraten, nach Wunsch gekochte Nudeln dazu geben. Die Wok-Würze mit wenig warmen Wasser anrühren und das Gemüse damit würzen.

Zutaten

Meersalz, Shoyu* (Sojasauce*: Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, A. oryzae), Miso* (Würzpaste*: SOJABOHNEN*, Vollkornreis*, Meersalz, Wasser, A.. oryzae), Zwiebelpulver*, Ingwer*, Galgantpulver*, äth. Zitronengrasöl* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Soja, Weizen

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Würzpaste

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Palmfett, Palmöl: nein

Nährwerte

Energie: (kJ/100g und kcal/100g) 448 /107
Fett (g/100g) 2,1
gesättigte Fettsäuren (g/100g) 0,2
Kohlenhydrate (g/100g) 13,2
davon Zucker (g/100g) 3,8
Eiweiß (g/100g) 6,7
Salz (g/100g) 27,5

Öko Kontrollstelle: Prüfverein Verarbeitung e. V. DE-ÖKO-007 EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Zertifizierung: EWG 834/2007 Norm100% bioEU Bio-LogoBio-Siegel
Vegan: ja
Inhalt: 50,00 g

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