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Arche Naturküche Tamari (145ml)

Artikelnummer: 733438

EAN: 4020943137935

Arche Tamari ist eine Sojasauce mit vollwürzigem Aroma. Nach traditionell- japanischem Verfahren wird das Tamari von der Familie Yaemon sorgfältig gebraut. Das Familienrezept und die lange Reifezeit in Zedernholzfässern sorgen für den unvergleichlichen Geschmack.

Kategorie: Sojasaucen-& - würzen


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Arche Tamari ist eine Sojasauce mit vollwürzigem Aroma. Nach traditionell- japanischem Verfahren wird das Tamari von der Familie Yaemon sorgfältig gebraut. Das Familienrezept und die lange Reifezeit in Zedernholzfässern sorgen für den unvergleichlichen Geschmack.

Besonderheiten

natürlich gereift, das Gluten aus dem Gerstenmehl wird durch die lange Fermentation abgebaut

Lagerhinweis

dunkel und kühl

Zutaten

SOJABOHNEN* (42 %), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reis Würzsauce: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae), geröstetes GERSTENMEHL*, Aspergillus oryzae enthält folgende allergene Zutaten: Soja * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise

enthalten: Gerste, Soja

Ausschluss garantiert: Gluten

Angaben zu LMIV

Rechtlicher Hinweis: natürlich fermentiert

Bezeichnung des Lebensmittels: Sojasauce

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Nährwerte

Energie: (kJ/100g und kcal/100g) 300/71
Fett (g/100g) <0,1
gesättigte Fettsäuren (g/100g) <0,1
Kohlenhydrate (g/100g) 4,8
davon Zucker <0,2
Eiweiß (g/100g) 11,8
Salz (g/100g) 15,8

Öko Kontrollstelle: Prüfverein Verarbeitung e. V. DE-ÖKO-007 Nicht EU Landwirtschaft
Zertifizierung: 100% bioEU Bio-LogoBio-SiegelEWG 834/2007 Norm
Vegan: ja
Inhalt: 145,00 ml

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