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Arche Naturküche Shoyu (250ml)

Artikelnummer: 733434

Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche.

Kategorie: Sojasaucen-& - würzen


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Arche Shoyu in einer dekorativen Tischflasche - ideal für das Nachwürzen bei Tisch! Shoyu ist eine traditionelle japanische Sojasauce mit mild-würzigem Aroma.

Besonderheiten

nach traditionell-japanischem Verfahren mit langer Reifezeit hergestellt.

Herstellung

Arche Shoyu wird nach traditionell-japanischem Verfahren in einer Sojasaucenmanufaktur sorgfältig hergestellt.

Verwendung

Arche Shoyu ist ein vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch.

Tipp:

In Rezepten kann Shoyu überall statt heller Sojasoße verwendet werden. Lagerhinweis Kühl und trocken. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Zubereitung Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ender der Garzeit zugeben.

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN*(19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise

nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Hefe, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Umbelliferae, Walnuss, Weizen

enthalten: Gluten, Soja

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Sojasauce

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Nährwerte

Energie: (kJ/100g und kcal/100g) 262/62
Fett (g/100g) <0,1
gesättigte Fettsäuren (g/100g) <0,1
Kohlenhydrate (g/100g) 5,3
davon Zucker 1
Eiweiß (g/100g) 9,5
Salz (g/100g) 12,4

Öko Kontrollstelle: Prüfverein Verarbeitung e. V. DE-ÖKO-007 Nicht EU Landwirtschaft
Zertifizierung: 100% bioEU Bio-LogoBio-SiegelEWG 834/2007 Norm
Vegan: ja
Inhalt: 250,00 ml

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