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Arche Naturküche Onozaki Reismiso (1kg)

Artikelnummer: 733472

EAN: 4020943133869

Das erlesene Reismiso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate und ist unpasteurisiert.

Kategorie: Miso


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Das erlesene Gersten Miso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate und ist unpasteurisiert. Es hat eine einzigartige, volle Würznote. Das Miso ist natürlich fermentiert und unpasteurisiert. 

Lagerhinweis

Kühl lagern

Zutaten

Reis (38 %), SOJABOHNEN (35%)*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Soja
nicht enthalten: Krebstier

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Würzpaste

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte

Energie: (kJ/100g und kcal/100g) 751/179
Fett (g/100g) 6,1
gesättigte Fettsäuren (g/100g) 1,2
Kohlenhydrate (g/100g) 18,5
davon Zucker g/100g) 10,8
Eiweiß (g/100g) 10,2
Salz (g/100g) 11,6

Öko Kontrollstelle: Prüfverein Verarbeitung e. V. DE-ÖKO-007 Nicht EU Landwirtschaft
Zertifizierung: Bio-SiegelEWG 834/2007 Norm100% bioEU Bio-Logo
Vegan: ja
Inhalt: 1,00 kg

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