Arche Naturküche Onozaki Reismiso (1kg)
Das erlesene Gersten Miso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate und ist unpasteurisiert. Es hat eine einzigartige, volle Würznote. Das Miso ist natürlich fermentiert und unpasteurisiert.
Lagerhinweis
Kühl lagern
Zutaten
Reis (38 %), SOJABOHNEN (35%)*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzaeAllergiehinweise
enthalten: Gluten, Soja
nicht enthalten: Krebstier
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Würzpaste
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte
Energie: (kJ/100g und kcal/100g) | 751/179 |
Fett (g/100g) | 6,1 |
gesättigte Fettsäuren (g/100g) | 1,2 |
Kohlenhydrate (g/100g) | 18,5 |
davon Zucker g/100g) | 10,8 |
Eiweiß (g/100g) | 10,2 |
Salz (g/100g) | 11,6 |
Zucker: | 10,8 g |
Eigenschaften und Diäthinweise: | ungesüßt vegetarisch vegan |
Öko Kontrollstelle: | Prüfverein Verarbeitung e. V. DE-ÖKO-007 Nicht EU Landwirtschaft |
Zertifizierung: |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Vegan: |
![]() |
Inhalt: | 1,00 kg |
Qualität: | 100% bio / EWG 834/2007 Norm / Bio-Siegel / EU Bio-Logo / Nicht EU Landwirtschaft |
Kontrollstellen: | Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land DE-ÖKO-007 |
Zutaten: | Reis (38 %), SOJABOHNEN (35%)*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae enthält folgende allergene Zutaten: Soja |
Lagerung: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern |
Allergiehinweise: | Soja enthalten |