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Arche Naturküche Meeresspaghetti (50g)

Artikelnummer: 733512

EAN: 4020943136648

Arche Meerespaghetti sind getrocknete, braune Meeresalgen und bereichern mit ihrem mild-würzigen Geschmack Nudel- und Gemüsegerichte. Sie verleihen ihnen einen Hauch von Meer.

Kategorie: Meeresalgen


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Arche Meerespaghetti sind getrocknete, braune Meeresalgen und bereichern mit ihrem mild-würzigen Geschmack Nudel- und Gemüsegerichte. Sie verleihen ihnen einen Hauch von Meer.

Besonderheiten

Nun in Naturland-Qualität! Mit unserem Partner in Frankreich konnten wir für diese Algen in einem Pilotprojekt mit der Naturland Zeichen GmbH zur Ernte 2014 als erster Anbieter überhaupt eine Naturland-Zertifizierung für ein Meeresalgen-Produkt erreichen. Somit werden von Arche für die Kultivierung bzw. Wildsammlung von Meeresalgen noch höhere Standards für die Produktqualität und den Schutz der Meereshabitate gesetzt.

Herstellung

Meeresspaghetti (Himanthalia elongata) aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, schonend getrocknet (40°C)

Sonstige Hinweise

In der Innenseite des Etiketts ist auch wieder ein leckerer Rezepttipp! 

Zubereitung

Meeresspaghetti unter fließendem Wasser reinigen, 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und ca. 5 Minuten in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Frankreich

Zutaten

braune Meeresalgen - Meeresspaghetti* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise

nicht enthalten: Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Hefe, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Umbelliferae, Walnuss, Weizen

Spuren möglich: Krebstiere

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Meeresalgen

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte

Energie: (kJ/100g und kcal/100g) 1011/241
Fett (g/100g) 2,7
gesättigte Fettsäuren (g/100g) 0,7
Kohlenhydrate (g/100g) 28,5
Eiweiß (g/100g) 10
Salz (g/100g) 9,2
Jodgehalt (g/100g) 20mg

Zertifizierung: EWG 834/2007 Norm100% bioEU Bio-LogoBio-Siegel
Öko Kontrollstelle: Prüfverein Verarbeitung e. V. DE-ÖKO-007
Vegan: ja
Inhalt: 50,00 g
Kontaktdaten


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