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Arche Naturküche Kyoto Premium Matcha (30g)

Artikelnummer: 733596

Matcha ist der Tee der traditionellen japanischen Teezeremonie. Nur die zarten Blattspitzen des Teestrauchs werden zu diesem einzigartig-gehaltvollen Pulvertee in Steinmühlen schonend vermahlen. Dieser erlesene Premium Matcha ist von intensiv grüner Farbe und besonders facettenreichem, aromatisch-frischem Geschmack.

Kategorie: Getränke und Tee


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Matcha ist der Tee der traditionellen japanischen Teezeremonie. Nur die zarten Blattspitzen des Teestrauchs werden zu diesem einzigartig-gehaltvollen Pulvertee in Steinmühlen schonend vermahlen. Dieser erlesene Premium Matcha ist von intensiv grüner Farbe und besonders facettenreichem, aromatisch-frischem Geschmack.

Besonderheiten

Für diesen hochwertigen Matcha aus der Region Uji werden die jungen Blätter des Teestrauchs über längere Zeit beschattet. Die Reduktion des Sonnenlichts führt zu einer intensiven Anreicherung der Blätter mit wertvollen Aminosäuren, Chlorophyll und Vitaminen. Gepflückt werden bei der Ernte die obersten, zarten Blattsprossen. Diese werden anschließend rasch gedämpft und danach getrocknet. Anschließend werden sie auf Steinmühlen langsam und schonend vermahlen.

Lagerhinweis

kühl und trocken Zubereitung Eine Teelöffelspitze Matcha in einer Schale mit aufgekochtem, auf 60°C abgekühltem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen bis sich ein feiner, köstlicher Schaum bildet.

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Japan

Zutaten

feiner japanischer Pulvertee* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Grünteepulver

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Packungsart: Kleinpackung

Darreichung Tee: loser Tee

Form: Pulver


Öko Kontrollstelle: Nicht EU Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-LogoBio-SiegelEWG 834/2007 Norm100% bio
Vegan: ja
Inhalt: 30,00 g

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