Arche Wasabi verleiht vielen Gerichten den richtigen Biss.
Verwendung
Für Sushi Rollen etwas angerührtes Wasabipulver dünn auf den Belag streichen oder als Dip servieren. Das scharf- würzige Aroma passt auch sehr gut zu Nudel- und Reisgerichten.
Tipp: für etwas milderen Genuss empfehlen wir unsere Wasabipaste in der Tube
Lagerhinweis
- trocken,
- kühl
- dunkel
Rezeptvorschlag
Viele Rezeptideen finden Sie unter www.arche-naturkueche.de
Zubereitung
1 TL Wasabi mit 1 TL Wasser zu einer Paste anrühren, zudecken und 5 Minuten ziehen lassen. 5 g ergeben 2-3 Portionen.
Zutaten
Meerrettich* (90%), Wasabi* (japanischer Meerrettich, 10%) * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergiehinweise
nicht enthalten: Krebstier, Milch, Sesam
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Meerretichwürzpulver
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g) | 1406/333 |
| Fett (g/100g) | 0,8g |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g) | 0,2 |
| Kohlenhydrate (g/100g) | 57 |
| davon Zucker (g/100g) | 42 |
| Eiweiß (g/100g) | 14 |
| Salz (g/100g) | 0,03 |
| Zucker: | 42 g |
| Eigenschaften und Diäthinweise: | vegetarisch vegan ungesüßt |
| Öko Kontrollstelle: | Nicht EU Landwirtschaft |
| Zertifizierung: |
   
|
| Vegan: |
|
| Inhalt: | 25,00 g |
| Qualität: | 100% bio / EWG 834/2007 Norm / Bio-Siegel / EU Bio-Logo / Nicht EU Landwirtschaft |
| Kontrollstellen: | JP-BIO-154 |
| Zutaten: | Meerrettich* (95,2%), Wasabi (japanischer Meerrettich, 4,8%) |
| Lagerung: | Vor Wärme geschützt, dunkel und trocken lagern |
| Allergiehinweise: | Krebstier nicht enthalten / Milch nicht enthalten / Sesam nicht enthalten |
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