Arche Wasabi verleiht vielen Gerichten den richtigen Biss.
Verwendung
Für Sushi Rollen etwas angerührtes Wasabipulver dünn auf den Belag streichen oder als Dip servieren. Das scharf- würzige Aroma passt auch sehr gut zu Nudel- und Reisgerichten.
Tipp: für etwas milderen Genuss empfehlen wir unsere Wasabipaste in der Tube
Lagerhinweis
- trocken,
- kühl
- dunkel
Rezeptvorschlag
Viele Rezeptideen finden Sie unter www.arche-naturkueche.de
Zubereitung
1 TL Wasabi mit 1 TL Wasser zu einer Paste anrühren, zudecken und 5 Minuten ziehen lassen. 5 g ergeben 2-3 Portionen.
Zutaten
Meerrettich* (90%), Wasabi* (japanischer Meerrettich, 10%) * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergiehinweise
nicht enthalten: Krebstier, Milch, Sesam
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Meerretichwürzpulver
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte
Energie: (kJ/100g und kcal/100g) | 1406/333 |
Fett (g/100g) | 0,8g |
gesättigte Fettsäuren (g/100g) | 0,2 |
Kohlenhydrate (g/100g) | 57 |
davon Zucker (g/100g) | 42 |
Eiweiß (g/100g) | 14 |
Salz (g/100g) | 0,03 |
Zertifizierung: |
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Öko Kontrollstelle: | Nicht EU Landwirtschaft |
Vegan: |
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Zucker: | 42 g |
Eigenschaften und Diäthinweise: | ungesüßt vegetarisch vegan |
Inhalt: | 25,00 g |
Qualität: | 100% bio / EWG 834/2007 Norm / Bio-Siegel / EU Bio-Logo / Nicht EU Landwirtschaft |
Kontrollstellen: | JP-BIO-154 |
Zutaten: | Meerrettich* (95,2%), Wasabi (japanischer Meerrettich, 4,8%) |
Lagerung: | Vor Wärme geschützt, dunkel und trocken lagern |
Allergiehinweise: | Krebstier nicht enthalten / Milch nicht enthalten / Sesam nicht enthalten |