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Arche Naturküche Arame (50g)

Artikelnummer: 733522

EAN: 4020943123440

Arche Arame sind getrocknete, japanische Meeresalgen mit köstlichem, zart-würzigem Aroma.

Kategorie: Meeresalgen


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Arche Arame sind getrocknete, japanische Meeresalgen mit köstlichem, zart-würzigem Aroma.

Verwendung

Arche Arame sind mit ihrem milden, zart-würzigen Aroma besonders köstlich in Suppen, Salaten, Eintöpfen, Gemüse-, Hirse- und Reisgerichten.

Rezeptvorschlag

Rezeptideen finden Sie unter www.arche-naturkueche.de

Verarbeitungshinweis

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten.

Zubereitung

Arame unter fließendem Wasser reinigen, 1 Std. in kaltem Wasser einweichen, abgießen und ca. 10 Minuten in frischem Wasser gar kochen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Japan

Zutaten

braune Meeresalge Arame (Eisenia bicyclis)

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: Meeresalgen

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte

Energie: (kJ/100g und kcal/100g)  818 /202
Fett (g/100g) 1,8
gesättigte Fettsäuren (g/100g) 0,7
Kohlenhydrate (g/100g) 0,5
davon Zucker (g/100g) <0,2
Eiweiß (g/100g) 9,5
Salz (g/100g) 3,2
Jodgehalt (g/100g) 55mg

Vegan: ja
Inhalt: 50,00 g

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